彩り水引でつくる和風雑貨（秋・冬）
５０数種の色から選んで、各結びを習得します。秋冬に合うアクセサリー、クリスマスやお歳暮、年始のご挨拶などのラッピングにいかがですか。]
追加募集中（１１月１０日）
募集終了
ちくちく可愛い刺繍
刺繍の基本を習い、ウール刺繍を習得します。ぷっくりとした可愛い風合いでクッションに仕上げます。
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黒豆味噌づくり
福岡県産米と小竹町産の高級黒豆（クロダマル）を使って、コクのある低塩の「黒豆味噌」を作りましょう。お味噌や食の話もあります。
博多曲物＊わっぱ弁当箱づくり
400年以上続く博多の伝統工芸品の歴史にまつわる話を聴きながら、桜の皮縫いなど、今年は楕円弁当箱を１８代目から習います。
身体に美味しい＊和菓子づくり
源氏物語にも出てくる、亥の月（旧暦１０月）の上旬、亥の日、亥の刻にいただく小豆を使った「無病息災、子孫繁栄」などのいわれもある「亥の子餅（いのこもち）」をつくります。
ゆず胡椒づくり
あったかお鍋にかかせない！我が家のゆず胡椒を作りましょう。果汁でまろやかな風味の、ポン酢も作ります。
ハッピー・ボイストレーニング入門（秋冬）
好きな歌がうまく歌えたらもっと楽しい！声量をアップして歌いたい歌を自由に歌える力をつけます。
糸かけ曼荼羅
糸を掛けていくことは単純作業ですが、繰り返し行う事は無心（瞑想状態）になり頭もスッキリし心が解放されます。新感覚のものづくりです。
そば打ち～上達コース～
十割そばの産地の違いを感じながら、さらに技術を深め、そば打ちを極めましょう。出汁の取り方やつゆの作り方を取得します。※試食あり(１回のみ）
夏休み講座 親子で楽しむ食育
地産地消の野菜を使って料理を作りながら、食の大切さなどを親子で楽しく学びます。
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